Nutri-Score: Gesünder essen mit der "Ernährungs-Ampel"?
Verfasst: 28.01.2021, 07:53
NDR 
Sendung vom 26.01.2021:
Nutri-Score: Gesünder essen mit der "Ernährungs-Ampel"?
Gesunde Lebensmittel zu erkennen, ist nicht einfach. Jetzt soll der sogenannte Nutri-Score Verbrauchern beim Einkauf schnelle Orientierung bieten - und vor weniger gesunden Produkten warnen.
Auf immer mehr Lebensmitteln prangt inzwischen ein farbiges Symbol, auch Lebensmittel-Ampel oder Ernährungs-Ampel genannt. Mit Farben und Buchstaben soll der sogenannte Nutri-Score zeigen, in welcher Verpackung sich Zuckerfallen oder Fettbomben verstecken, sodass die Verbraucher Produkte direkt vergleichen und sich so leichter für Lebensmittel mit einer besseren Nährstoff-Bilanz entscheiden können.
… (weiter lesen und Video - 5,20 Min. abrufen) - > https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher ... re110.html - > viewtopic.php?f=6&t=23002&p=116849#p116849
Sendung vom 26.01.2021:
Nutri-Score: Gesünder essen mit der "Ernährungs-Ampel"?
Gesunde Lebensmittel zu erkennen, ist nicht einfach. Jetzt soll der sogenannte Nutri-Score Verbrauchern beim Einkauf schnelle Orientierung bieten - und vor weniger gesunden Produkten warnen.
Auf immer mehr Lebensmitteln prangt inzwischen ein farbiges Symbol, auch Lebensmittel-Ampel oder Ernährungs-Ampel genannt. Mit Farben und Buchstaben soll der sogenannte Nutri-Score zeigen, in welcher Verpackung sich Zuckerfallen oder Fettbomben verstecken, sodass die Verbraucher Produkte direkt vergleichen und sich so leichter für Lebensmittel mit einer besseren Nährstoff-Bilanz entscheiden können.
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