Cholesterin, der große Bluff - Doku bei Youtube

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WernerSchell
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Cholesterin, der große Bluff - Doku bei Youtube

Beitrag von WernerSchell » 29.11.2017, 07:21

ARTE - Dokumentation bei Youtube > https://www.youtube.com/watch?v=xmE8-Pk2vRw

Siehe auch:
TV-Tipp für den 28.11.2017, 20.15 - 21.35 Uhr, ARTE

Cholesterin, der große Bluff

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Siehe auch unter >>> viewtopic.php?f=7&t=21704

Die Theorie, dass zahlreiche Herz-Kreislauferkrankungen auf einen hohen Cholesterinspiegel zurückzuführen sind, ist im Laufe der letzten 50 Jahre zu einem regelrechten Dogma geworden. Nur wenige forschten in eine andere Richtung und stießen dabei auf große Widerstände seitens der Pharma- und Lebensmittelindustrie. Die Dokumentation nimmt die Hintergründe unter die Lupe.
In den 50er Jahren häuften sich in den USA Herzinfarkte, Tausende erlagen der neuen Volkskrankheit. Vor diesem Hintergrund veröffentlichte Ancel Keys, Physiologe an der Universität von Minnesota, 1953 eine Grafik, die einen eindeutigen Zusammenhang zwischen dem Konsum gesättigter Fettsäuren und der Anzahl von Todesfällen durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen zeigte.
Die Ursache war schnell gefunden: Cholesterin. Später stellte sich heraus, dass Keys gerade die Länder ausließ, die seiner Theorie widersprachen, wie beispielsweise Frankreich, wo trotz des hohen Verbrauchs tierischer Fette verhältnismäßig wenig Herz-Kreislauf-Erkrankungen festgestellt werden. Im weiteren Verlauf wurde viel Geld darauf verwendet, um Keys' These zu erhärten, dass tierische Fette den Cholesterinspiegel und damit die Anzahl von Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigen lassen.
Doch die Studien sprechen eine eindeutige Sprache: Cholesterin ist nur ein schwacher „Risikomarker”, und ein kausaler Zusammenhang zwischen den Cholesterinwerten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen kann nicht festgestellt werden. Die tatsächlichen Risikofaktoren für solche Krankheiten sind vielmehr Rauchen, Bluthochdruck, Übergewicht und Bewegungsmangel. Ungeachtet dieser Ergebnisse werden immer größere Summen in Studien gesteckt, die Cholesterin zum Sündenbock machen. Wie kommt es, dass sich diese These in der Gesellschaft und in der Medizin so hartnäckig hält, obwohl es an eindeutigen wissenschaftlichen Beweisen fehlt?


Besetzung und Stab
Regie : Anne Georget
Land : Frankreich
Jahr : 2016

Quelle und weitere Informationen (vorübergehend):
https://www.arte.tv/de/videos/051063-00 ... sse-bluff/

+++
Cholesterinsenkung einfach durch Ernährungsumstellung >>> Walnüsse können entscheidend helfen >>>
viewtopic.php?f=6&t=14287&hilit=Waln%C3%BCsse
http://www.t-online.de/gesundheit/krank ... enken.html
Der Neusser Pflegetreff befasste sich am 22.11.2017 mit der gesunden Lebensführung und machte u.a.
auf die richtige Ernährung und Bewegungstherapie aufmerksam! >>> viewtopic.php?f=7&t=22212
Pro Pflege - Selbsthilfenetzwerk (Neuss)
http://www.pro-pflege-selbsthilfenetzwerk.de/
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WernerSchell
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Kardiologen kritisieren Sender ARTE

Beitrag von WernerSchell » 17.12.2017, 07:09

Ärzte Zeitung vom 05.12.2017:
"Cholesterin - der große Bluff"
Kardiologen kritisieren Sender ARTE wegen "gefährlicher Desinformation"
Die Europäische Gesellschaft für Kardiologie geht mit dem Fernsehkanal ARTE hart ins Gericht,
nachdem der Sender seinen Beitrag aus dem Vorjahr "Cholesterin - der große Bluff" erneut zur besten Sendezeit ausgestrahlt hat.
mehr » https://www.aerztezeitung.de/nl/?sid=94 ... efpuryykqr
Pro Pflege - Selbsthilfenetzwerk (Neuss)
http://www.pro-pflege-selbsthilfenetzwerk.de/
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